Posts

LEMON BUTTER BAKED FISH

LEMON BUTTER BAKED FISH FROM:  https://simply-delicious-food.com/easy-lemon-butter-baked-fish/ Lemon Butter sauce Bahan: 1. garlic  2. butter 3. lemon Cara:  1. Satukan semua bahan, saute.  2. Letak dalam pan. Ikan. Sos sayur pilihan anda (asparagus/brocolli/kacang buncis). 3. Grill/baked 200 C, less than 10-12 minute.

#roadto5km post!

Image
Assalamualaikum! Lama dah tak menulis. Apa khabar? Entry kali ni nak mengisahkan perjalanan #roadto5km  Asalnya target nk aim 5km; 30min. Tapi apakan daya, belum mampu lagi. Takpe, jangan risau. Nanti kte cuba lagi! Azam habis raya nk start jogging. Nak start life style baru. Nak bg dapat balik momentum macam dulu. Zaman UniSZA dulu. Memang menangis la cite dia. Mane samaaaaa haha And the journey begin! Apps: Nike Run Club Program: Get Started Duration: 4 weeks Dulu zaman U mmg selalu guna apps ni, tp x pernah habis & komited. Jadi kali ni memang berazam untuk follow betul2. Kalau boleh nak habiskan dan tgk hasilnya. Ada progress ke tidak. Program patutnya run 3 kali seminggu. Tapi biasala, ada hari rajin..ada hari malas. Kadang hujan! haha Week 1: 1st run; 1st July 2019 #stadiumMPKjbangi 2nd run; 3rd July 2019 #benchmarkrun #bangisentral Week 2: Minggu kedua ni clash pulak dgn plan ke Perhenti

Kuih Bakar

Image
Kuih bakar ni one of favret kuih aku jugak. Dulu kalau pegi pasar malam, selalu mintak dgn umi. Yg bentuk bunga ade bucu tu..pantang jumpa cmfem mintak punyalah! So, dah makin besar ni teringin nak makan tp harga mahal sngt org skrg jual ish3 So, resipi ni sebenarnya jumpa dkt Instagram. Tengah boring2 scroll ig terjumpa. Try, menjadi lah pulak! Rezeki alhamdulillah. Kita panjangkan pahala tu..jom tgk apa bahan dia.. Kuih Bakar Masa penyediaan: 45 minit Cara memasak: Bakar [180 degree] Bahan 2 cawan tepung gandum 3 cawan santan  1 cawan air daun pandan 1 cawan gula 2 sudu besar marjerin secubit garam 2 biji telur 2 sudu besar tepung kastard Bijan Cara penyediaan: Gaulkan semua bahan, masukkan kedalam loyang yg telah di gris. Nak senang lapikkan je dgn baking paper. Takdelah dia lekat dkt loyang nnti. Nak potong pun senang.. Taburkan bijan atas bancuhan tu. Bg lawa kut. Panaskan oven. Bakar selama 45 minit, suhu 180 degree. Sejukkan. Potong dan

Kuih Talam

Image
Kuih talam ni memang sedap, lagi pulak kalau buat minum petang. Memang tak gerak la dr meja tuu..tambah ade kopi panas. Halah halahhhhh..!! Masa penyediaan: 40minit Hidangan: Loyang 8x8x2 inch Peralatan: Kuali kukus Measuring cup Whisk Kuih Talam Pisang Bahan A (Lapisan bawah) 1 cawan pisang (dilecek) 1/4 gula pasir 1/2 cawan tepung beras 2 sudu makan tepung kastard 2 cawan santan cair secubit garam Sedikit pewarna kuning Minyak masak Bahan B (Lapisan atas) 3/4 cawan tepung beras 2 sudu makan tepung ubi 3 cawan santan pekat secubit garam gula secukup rasa hingga naik lemak santan Cara membuat: Panaskan periuk kukusan. Sapukan minyak masak dlm loyang saiz 8x8 inch. Gaulkan semua bahan A kecuali minyak masak. Tuangkan dlm loyang. Kukus selama 20 minit. Api sederhana. Gaulkan bahan B, tapiskan ke dlm kuali non-stick. Masak sambil sentiasa kacau hingga naik wap. Senang cite mcm suam2 kuku tu dah boleh angkat laa.. Cakarkan lapisan b

Kuih Seri Muka

Image
Kuih favret sepanjang zaman, tak lapuk dek hujan tak lekang dek perut yang lapar hehe Tapi tulah..skrg ni tgah diet kan jd dah jarangggggg sngt buat kuih ni. Kalau nak cuba, marilah try..dijamin sedapppppppp!! Utensil: Loyang 8x8x2 inch Measuring cup Whisk Bahan A 1 1/2 cawan beras pulut 2 cawan santan cair 1/2 sudu teh garam Bahan B 2 cawan santan pekat 1/2 cawan air tapisan pandan 1 sudu teh pewarna hijau 1/2 cawan gula pasir 1/2 cawan tepung gandum 2 sudu makan tepung kastard 1 biji telur 1 sudu teh garam Cara membuat: Basuh beras pulut dan rendamkan sebelum dimasak.  Letakkan sedikit air ke dalam loyang. Takyah bnyk, sikit je..janji plastik x gerak2. Lapikkan dgn plastik lapisan bersaiz 10x10 inch. Sapukan dlm sesudu minyak masak ke atas lapisan td. Jangan risau..plastik tu selamat untk dikukus.. Lepas tu barulah masukkan semua bahan A ke dlm loyang td. Kukus dalam 20 minit. Api wajib besar..kalau x nnti pulut x lembut dan xckup ma

Homemade Salted Caramel Sauce

Image
Sape dah rasa aiskrim mcd Sundae Salted Caramel?!! Rugi tak rasa, sedappppppp sangat. Tu yang terus google cari resipi salted caramel sauce ni hehe Okay, resipi ni copy daripada blog  sally'sbakingaddiction . Banyak lagi resipi  best dekat sana. So, korang boleh la tengok ye. And, just for now. Ini yang menarik perhatian sayaaaa =) . . . . Homemade Salted Caramel Sauce Yield: 1 cup Prep time: 10 minutes Total time: 10 minutes, PLUS COOLING Ingredients: 1 cup (200g) granulated sugar 6 tablespoons (90g) salted butter, room temperature cut up into 6 pieces 1/2 cup (120ml) heavy cream 1 teaspoon salt Directions: 1) Heat 1 cup of granulated sugar in a medium saucepan over medium heat, stirring constantly with a heat resistant rubber spatula or a wooden spoon. 2) Sugar will form clumps and eventually melt into a thick brown, amber-colored liquid as you continue to stir. Be careful not to burn. 3) Once sugar is completely melted, immediately ad

Blueberry Cupcakes

Image
Blueberry Muffins 170, 20 min Serving: 9 cup [medium size] Bahan: 3 sb butter 1/2 cwn gula 1/2 cwn susu 1 biji telur 1 1/2 cwn tepung gandum 2 st baking powder 1 -  1 1/2 cwn fresh blueberry Cara: Ayak tepung+baking powder. Ketepikan. Pukul butter+gula. Tambah telur (basuh dulu tau! jgn lupa.) pukul sampai sebati. Tambah susu, kacau sebati. Tambah tepung. Blueberry. Straight to the O.V.E.N!! Sedapppppppppppppp Selamat mencuba! ツ Special thanks to  @aziekitchen