Posts

Showing posts from July, 2013

Spaghetti

Image
Sumber: Mr. Google ^^ Salam Ramadhan! Salam 22 Ramadhan 1434H. Satu lagi resipi anis nk share. Spaghetti ni my sista favourite sbnrnya, dia suka gila makan spaghetti ni. Nak masak xreti. Jadi kakak dialah yg kne tlg masakkan. Huhu Last weekend baru lepas masakkan untuk dia. :) But takpe my lil syafinaz, sbb along hang ni mmg suka masak punnn! Haha Okeh, lets look what we have today. Check it out! Bahan: 1 bungkus spaghetti 1 tin sos spaghetti kimball/prego 1 papan daging cincang ramli 3 biji tomato 1 ulas bawang besar 3 ulas bawang putih 1/2 inci halia 2 sudu cili boh Garam Gula Cara penyediaan: Tumiskan dulu cili boh sampai pecah minyak, masukkan bahan yg telah dikisar (bawang besar, bawang putih dan halia) kemudian tumiskan sekali lagi sehingga pecah minyak dan naik bau. Masukkan daging cincang td dan masukkan tomato yg telah dipotong dadu. Kemudian masukkan sos spaghetti. Kalau kuah terlalu pekat, boleh cairkan dgn menambah sedikit air ke

Ikan Siakap Steam

Image
Sumber: En. Google  *tak sempat nk snap dah kne sambar daa~ haha Salam Ramadhan Kareem. Salam 22 Ramadhan 1434H. Smlm anis dah kongsi resipi carbonara kan? So, arini anis nk share dgn korang resipi Ikan Siakap Kukus . Balik2 rumah smlm, umi suruh masak ikan siakap. Tgk jam dah 6.30 pm, so anis pun decide nk masak kukus je. Lagipun senang dan ringkas. Nak masak pun xlama. Cincang dan campak. Hehe Tp ni resipi org bujang la..main campak saja apa ada. Hahaa Okeh, bahan-bahannya adalahhhhh~ Bahan utama: 1 ekor ikan siakap saiz sederhana Bahan cincang: 1 batang serai 4 ulas bawang putih 1 inci halia 7 biji cili api 2 sudu sos tiram 2 biji limau kasturi Daun limau Kicap manis Garam Madu *Sedikit minyak masak untuk elakkan supaya ikan melekat dlm bekas kukusan. Cara penyediaan: Panaskan pengukus terlebih dahulu dan pastikan ikan sudah disiang dan dibersihkan. Lumurkan ikan dengan sos tiram dan garam. Letakkan dalam bekas kukusan. Taburkan baw

Carbonara

Image
*Source: Google Assalamualaikum, Salam 21 Ramadhan 1434H. Macam mana puasa kita kali ni? Harapnya lebih baik dr yg lepas. InsyaAllah. :) Ok, hari ni anis nk share resipi carbonara. Senang je nk buat carbonara ni rupanya..mula2 tu risau jugak lah. Takut x sedap, kang xde yg makan pulak. Dah membazir. Kannnnnnn? Haha Membazir itukan amalan syaitan. Tak baik tak baikk..tak mau tak mauu. Hehe Ok, streeett to da point! ;D Bahan: 4 ulas bawang putih 2 biji tomato Daun ketumbar Daging kisar 2 tin sos carbonara prego 1 paket spaghetti Lada sulah Lada Hitam Garam Cara-cara: 1. 1st thing first, mestilah sediakan bahan-bahan. Tak gitu? Hehe. Ok, bawang putih dicincang halus, tomato dipotong dadu. Daun ketumbar diracik halus. 2. Tumiskan bawang putih dgn sedikit butter, tumis smpai naik bau. Kemudian masukkan daun ketumbar dgn daging cincang tadi. Tips nk menumis, masa kita tumis tu..boleh masukkan sikit garam. Anis pun xtau la kenapa, petua umi bagi ikut aj